Tapioqueiras do Alto da Sé recebem novas barracas

O equipamento conta com proteção contra o sol e chuva e espaço para armazenar os produtos

Publicado por: Secom, em: 26/02/18 às 20:37

As tapioqueiras do Alto da Sé, em Olinda, estão numa euforia só. É que foram entregues mais de 40 novas barracas de tapiocas. Elas foram fabricadas com aço inox e dispõe de espaço para armazenar os produtos usados no preparo da iguaria, além de proteção contra sol e chuva e o nome impresso em cada uma das barracas. A melhoria para as tapioqueiras é fruto de uma parceira da Prefeitura de Olinda com a empresa fabricante de café, Três Corações. Tudo sem custo para o poder público. Entre turistas e moradores, os secretariados da cidade estavam presentes no evento.

O Secretário de Turismo, Desenvolvimento Econômico e Tecnologia do município, João Luiz, destacou a importância dessa reforma. “Estávamos buscando projetos e iniciativas para melhorar a estrutura e imagem das tapioqueiras da Sé. Nos reunimos com elas com o objetivo de deixar o ambiente bem agradável para quem vier visitar o local. Temos projetos futuros para produzir a mandioca e a massa aqui em Olinda, como também já vir direto para as tapioqueiras produzirem a matéria-prima aqui na Sé”, concluiu João.

O prefeito Professor Lupércio pontuou que as tapioqueiras ainda vão receber muitos benefícios para deixar o ambiente ainda mais valorizado. “Agradeço, em nome de todos da Prefeitura, pela confiança que vocês tiveram com o nosso trabalho. Saibam que não vamos parar os trabalhos por aqui. Peço que vocês preservem sempre as barracas e tenham zelo pelo o que é de vocês”, destacou.

A dona da barraca Tapioca da Bia, emocionada, falou em nome de todas as tapioqueiras presentes. “Quero agradecer à empresa Três Corações e ao prefeito Professor Lupércio, isso aqui é uma conquista muito grande para nós que, há 20 anos, nunca havíamos recebido algo do tipo”, pontuou.